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Nutricionista graduado pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) e especializado em Nutrição Esportiva pela Uninassau com experiência em hipertrofia, emagrecimento e ganho de desempenho. Faz acompanhamento nutricional de esportistas, atletas, adultos e idosos em geral sedentários ou não.
Participou de diversos cursos, palestras e workshops e possui experiência com suplementação, fitoterápicos, estética, nutrição ortomolecular, antiaging e áreas relacionadas.
Nutricionista
CRN-6: 15383
A consulta é dividida em etapas, com a finalidade de conhecer as necessidades nutricionais e avaliar o estado nutricional do paciente, para que no final, de acordo com os resultados obtidos no decorrer da consulta, será estabelecido uma dieta personalizada de acordo com as necessidades e objetivos de cada paciente.
Avaliação alimentar: Será aplicado anamnese alimentar que consiste num questionário respondido pelo paciente sobre a sua alimentação , com a finalidade de conhecermos os hábitos do paciente ( horários, locais de alimentação,restrições e preferências alimentares).
Avaliação antropométrica: Será feita a verificação do peso e além disso, a avaliação é complementada com a medição das principais circunferências corporais ,e também, a verificação do percentual de gordura corporal, por meio do adipômetro, um dispositivo que afere a gordura subcutânea do paciente Com todos esses dados é possível avaliar a relação massa magra/gordura do paciente, para que a nutricionista avalie a quantidade de gordura a ser eliminada.
Avaliação do gasto energético: O objetivo desta etapa é conhecer a rotina do cliente, dados de suas atividades diárias e informações sobre a prática de exercícios. A partir desta averiguação calcularemos o metabolismo basal e o gasto energético diário do nosso paciente.
Objetivos: A partir dos dados conseguidos pela nutricionista, serão estabelecidos metas e objetivos para o tratamento nutricional do paciente.
Reeducação alimentar: A nutricionista discute com o paciente os principais aspectos da sua alimentação. A reeducação alimentar é iniciada e continuará durante todo o acompanhamento. Ela consiste em abandonar gradualmente os hábitos alimentares incorretos e manter as condutas saudáveis de alimentação.
E por fim, é elaborado o planejamento alimentar, respeitando a individualidade bioquímica e as necessidades nutricionais do paciente. Se necessário o nutricionista prescreverá suplementos nutricionais e fitoterápicos com a finalidade de corrigir eventuais desequilíbrios nutricionais específicos.
Com a alimentação equilibrada, novos hábitos e auxílio de suplementação nutricional, o funcionamento do organismo será reorganizado, atingindo todos os objetivos promovendo principalmente saúde, equilíbrio e qualidade de vida.
O paciente tem direito a um retorno, que pode ser marcado em até 30 dias, para esclarecimentos e dúvidas sobre o planejamento alimentar.
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A consulta
Roberto Filho
Nutrição esportiva
Acompanhamento nutricional personalizado aliado à prática esportiva resulta em melhor desempenho esportivo. A dieta deve se adequar à modalidade esportiva e às características de cada indivíduo, respeitando sua rotina e horários de treino. O nutricionista esportivo é apto a fazer alterações no padrão alimentar antes, durante e após o treinamento, competição e durante o período de descanso.
Independente dos objetivos almejados com a prática do exercício, sejam estéticos, performance, reabilitação corporal ou melhoria da saúde, deve-se dar uma atenção maior à dieta. Se essa atenção não é dada, pode haver riscos para a saúde e também dificuldades para alcançar as metas definidas, o que desestimula o continuidade dos treinos.
Uma dieta adequada ajuda a otimizar o rendimento esportivo visando alcançar os resultados almejados.
O Nutricionista Esportivo orienta o atleta e o praticante de atividade física a otimizar seu rendimento físico, esportivo e obter resultado através de uma conduta alimentar adequada e suplementação (se necessário).
A Nutrição Esportiva não é uma função tradicional do profissional de Nutrição. O nutricionista que deseja atuar nessa área deve primeiro adquirir conhecimentos técnicos em Nutrição esportiva e Clínica, assim como apresentar características pessoais específicas. Também é necessário que o profissional possua conhecimentos substanciais em ciências do exercício e apresente um interesse particular pelos esportes.
